豆角豬肉做法?主料:豬肉100g,豇豆300g,粉絲50g調料:食鹽适量,醬油适量,雞精适量,蔥适量,蒜适量,調和油适量,花椒粉适量,我來為大家科普一下關于豆角豬肉做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:豬肉100g,豇豆300g,粉絲50g。
調料:食鹽适量,醬油适量,雞精适量,蔥适量,蒜适量,調和油适量,花椒粉适量。
豆角摘洗幹淨。
豬肉切片,蔥末、姜片。
熱油鍋,放入肉片煸炒出油脂。
放入蔥姜炒香,再放豆角翻炒。
放入适量花椒粉炒勻。
放入一勺東北大醬炒勻。
倒入适量醬油。
加入适量清水。
蓋蓋炖至豆角熟。
準備一卷粉絲。
待湯汁剩一半時放入粉絲焖熟。
放入蒜末炒勻。
最後調入雞精即可出鍋。
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