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速食意大利番茄肉醬面

美食 更新时间:2025-01-21 03:01:06

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)1

By 靜香愛下廚和追劇

用料

  • 意大利面 3人份
  • 番茄 2個
  • 牛肉糜 260g
  • 豬肉末 100克
  • 洋蔥 半個
  • 蒜末 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 澱粉 2小勺
  • 鹽 少許
  • 白糖 2小勺
  • 番茄醬 适量
  • 芝士 2片

做法步驟

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)2

1、肉末用牛肉末和豬肉末一起混合,這樣煮出來的肉醬會更香;先腌制肉末,加入适量胡椒粉,1勺澱粉,适量油攪拌均勻

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)3

2、半個洋蔥切丁

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)4

3、剁适量蒜末

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)5

4、去皮番茄切丁

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)6

5、鍋裡水開後加入1小勺鹽,适量油,把意面放進去煮

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)7

6、煮意面的時間我們來把肉末炒一下,變色後盛出備用

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)8

7、鍋不用洗,加入蒜末和洋蔥丁翻炒出香味,然後盛出備用

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)9

8、接着把番茄倒進鍋裡,炒出汁

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)10

9、番茄出汁後加入肉末和洋蔥,翻拌均勻

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)11

10、調味,加入2小勺鹽,2小勺白糖,适量番茄醬,翻拌均勻

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)12

11、最後加入适量清水,煮5分鐘

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)13

12、煮好後加入2片芝士

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)14

13、然後把意面加進去拌均勻即可出鍋

速食意大利番茄肉醬面(我心中的冬日限定)15

14、這道番茄肉醬意面特别美味哦,做法也是很家常

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