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怎麼拌烤牛肉最好吃

美食 更新时间:2024-12-02 04:16:28

怎麼拌烤牛肉最好吃(我家做香烤牛肉粒就用這個方法)1

想吃烤肉,有了大喜大烤肉醬在家也分分鐘實現…味道不比店裡的差。用上自家摩飛刀筷砧闆消毒機消毒的砧闆和刀具,避免食材加工中的污染,讓家人吃着更放心 !

By 文龍媽 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肉牛 300克
  • 大喜大烤肉醬(原味) 1袋

做法步驟

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1、準備好主要食材

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2、從消毒機中取生鮮專用的紅色砧闆,把牛肉切成顆粒約2厘米

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3、将約1/3大喜大烤肉醬淋在牛肉粒上

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4、拌勻後腌制30分鐘以上

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5、将腌好的牛肉粒放入烤盤中

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6、打開照燒爐開關

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7、随時翻面,四面金黃,烤制過程中可以在表面刷上油

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8、裝盤

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9、很香

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10、如果你用烤箱可參考文龍媽的《香烤牛肉粒(烤箱版)》菜譜中的溫度

小貼士

現在夏天到了,我們要格外注意廚房的衛生問題,我們家用的摩飛刀筷砧闆消毒機,它有3個顔色的菜闆,紅色用來切生鮮,橙色切熟食,綠色切果蔬,這樣防止細菌感染,更安心。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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