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波士頓龍蝦的做法清蒸多久
材料:龍蝦1隻,蒜泥2勺,蔥花少許。
趁蝦子還活着的時候用筷子從尾部捅到底,注意一定要活着的時候,然後拔出蝦尿就出來了
用廚房剪或者菜刀沿中線将蝦子劈開。
将蝦線去除,注:藍色部分為蝦腦可以食用。
将兩邊蝦腮去除 簡單沖洗下撒上蒜泥在蒸鍋蒸十分鐘左右。
撒上蔥花就可開吃了。
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