其實制作方便面是很簡單的,隻需要在制作的時候,直接将方便面放進鍋裡煮。就能比較輕松地制作出美味的方便面。但是有一點一定要注意,那就是在制作方便面的時候,多加上一個步驟,就能很好的解決,方便面油的問題。大家也可以感覺到,因為方便面本身的油脂并不多,最主要的油脂就是面餅。
所以我所說的多一個步驟,就是先将方便面煮好,之後将面撈出。放進碗裡,重新燒開一鍋水,将調料包和配菜包,都一起放進其中,這樣子是最好的選擇。這樣子分開制作的方便面,不僅味道好,而且吃起來也不會那麼油膩。
很多人都覺得方便面不健康,其實它不健康的地方主要在營養并不健全,所以如果在制作的時候,添加了蔬菜和肉類。就可以很好的解決這個問題,再配上一個雞蛋,那就更完美了。如果是直接用開水泡開,也不是不可以,但是就是味道和口感會差一些。但是這種事情本身就是有舍有得的,如果時間充裕,想要更加美味的一頓飯,我覺得這幾個步驟還是可以不丢的。
但是如果實在是偷懶的話,那就建議加進去鹵蛋和火腿腸,也是很好的選擇。這樣子制作出來的方便面的味道也是很好的,但是方便面可不能天天吃,還是對身體不是很好的。還是多吃米飯之類的會更好一些,而且如果口味重一些的,或者不在意鹹口的,可以試試看,煮好面之後。
直接将面和調料拌一下,這樣子處理出來的面味道也是可以的。雖然說有專門的拌面,但是有時候,還是有一些不适合自己的口味,所以如果饞的話,我就會這樣子拌一次。
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