炒菜的鏟子叫什麼?炒菜的鏟子叫鍋鏟炒菜時用以翻撥原料,煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具一般以熟鐵、不鏽鋼、鋁材制成,接下來我們就來聊聊關于炒菜的鏟子叫什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
炒菜的鏟子叫鍋鏟。
炒菜時用以翻撥原料,煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不鏽鋼、鋁材制成。
有大有小,煮飯用的較大,有長柄;炒菜用的較小。炒菜:中國家庭日常最廣泛使用的烹饪方法,将一種或幾種菜在鍋中炒熟的過程,主要是以鍋中的油溫為載體,将切好的菜品用中旺火在較短時間内加熱成熟的一種烹饪方法。
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