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從小到大,方便面可能早已成為了我們生活中不可缺少的一部分。小時候,經常那裡花錢買五毛錢的方便面;長大後,方便面更是成為我們在夜晚填飽肚子的最佳食糧。可以說,方便面是我們的最愛。但同時我們也聽到過不少關于方便面不好的傳言。
我與我合租的小夥伴都屬于夜班族,在一天勞累的工作以後,吃一碗簡單而又美味泡面是一件非常幸福的事。因此,我們經常會在家裡面囤一些泡面。回到家中,将方便面的面餅放入開水中,稍等一會兒就可以吃了。如果再加上香腸或者雞蛋,那就更完美了。
現在每每想起當時情景,都會感到十分的惬意與美好。可每次合租小夥伴的媽媽來到家裡時,總會唠叨我們不讓我們吃泡面。她看網上說,方便面是垃圾食品,吃的次數太多的話,對身體的危害是很大的。嚴重的話,會造成營養不良的。
我相信,大部分人都有過被家長這樣說的經曆。之前,網上也有種很多關于方便面的不好傳言。但方便面真的有那麼不堪嗎?如果是真的話,為什麼現在市面上的方便面數量并沒有減少或者消失不見。其實人們對方便面是有很大誤解的,對于網上關于方便面的傳言是需要正确對待的。
垃圾食品是指一些僅僅提供少許熱量,沒有其他營養物質的食物,或者提供超出人體所需,變成多餘成分的食品。
光從垃圾食品的定義上來看,方便面确實屬于垃圾食品。方便面裡面的面餅經過一系列加工後,營養成分所剩無幾,因此被稱之為垃圾食品。可我們仔細思考垃圾食品的定義時,會發現這些所謂的垃圾食品采用正确的使用方法,或許就可以變得不垃圾。
有很多營養界與美食界的人認為,這個世界上根本沒有什麼垃圾食品,隻是人們沒有正确的吃食物。
就拿方便面來說,方便面裡确實有食品添加劑與一些防腐劑。其實,這些東西在我們這日常生活的食物中是普遍存在的。隻要是通過正常渠道購買正當的品牌食品,食品添加劑與防腐劑的含量都是在一定範圍内的,都符合國家規定的标準。
此外,方便面是國家批準生産的。其中的各種成分都是處于國家安全标準下,不會危害人體身體健康,可以放心食用。還有就是方便面面餅的油炸程度并不是很高。相對于一些炸雞之類的,方便面油炸程度已經很低了。
所以,如果我們想吃方便面的話,選擇一些知名品牌,也就不用過于擔心了。當然,方便面大多是用精制面粉制成,吃多了也不好。
當今社會,網絡越來越發達,外賣行業興起。現在,人們想吃什麼都已經不成問題。但吃外賣時也一定要吃的健康、營養,千萬不可以偏愛一種食物。
其實,真正判斷一樣食物,是否有利于身體健康?首先,要看它可以給人體帶來哪些營養成分。其次,最重要的就是它的攝入量。我們都知道,鹽,如果攝入太多對人體也是不好的。因此,無論是什麼我們都要學會适量。再好吃的東西我們也要克制自己。
綜上所述,方便面是垃圾食品,但卻不是我們想象的那樣。它隻是營養成分含量較少罷了。盡管如此,方便面也不可以作為長期的營養來源。方便面中缺少膳食纖維以及纖維素,是不能夠滿足身體的營養需求的。所以說方便面隻能作為輔食,不能作為主要食物。
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