牛肉粒青豆教程?青豆牛肉粒的用料:牛肉末适量、青豆适量、青椒适量、紅椒适量、澱粉适量 蔥姜蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、玉米适量,現在小編就來說說關于牛肉粒青豆教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
青豆牛肉粒的用料:牛肉末适量、青豆适量、青椒适量、紅椒适量、澱粉适量 蔥姜蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、玉米适量。
肉末放胡椒粉,生抽,澱粉腌制十五分鐘,大蒜壓蒜泥,辣椒切塊,青豆焯水。
熱鍋涼油,加入牛肉炒至斷生盛出。
餘油爆香蔥姜蒜,和辣椒,随後加入青豆翻炒,中途放少許水,青豆差不多炒熟放入牛肉一起翻炒,最後加鹽,生抽。
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