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家常清蒸雞

美食 更新时间:2024-11-13 18:19:51

家常清蒸雞?先把雞洗淨後瀝幹水分,準備生姜片和小蔥,今天小編就來聊一聊關于家常清蒸雞?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常清蒸雞(簡單的家常蒸雞怎麼做出來?)1

家常清蒸雞

先把雞洗淨後瀝幹水分,準備生姜片和小蔥。

用白酒均勻抹上,4克鹽均勻的兩面都抹上。

之後用刀均勻劃3刀,這樣使雞肉更入味,腌制半小時。

先把蔥和生姜片放入碗底。

再把雞放上,蓋上開大火蒸1小時,蒸出好多雞湯。

簡單的家常蒸雞就可以撒點蔥花上桌。

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