麻婆豆腐
麻婆豆腐始創于清朝,因麻辣鮮香的口味而深受全國各地人民的喜愛。麻婆豆腐味道醇厚,鮮滑細嫩,開胃下飯,嘗上一口,讓人欲罷不能。
棒棒雞
棒棒雞是川菜裡的涼菜,集合了麻、辣、鹹、香、甜、酸等多種口味,做工精細,風味獨具,口感甚佳,讓人對此念念不忘。
回鍋肉
回鍋肉色澤豔麗油亮,是四川的十大經典名菜之一。曆史悠久,香味濃郁,味道醇厚,肥而不膩,讓人百吃不厭。
夫妻肺片
夫妻肺片是用牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等為食材,加上調料鹵制而成。口感豐富,香辣可口,十分耐人尋味。
口水雞
口水雞是當地的傳統菜肴,佐料豐富,麻辣爽口,誘人直流口水。嘗上一口,肉質緊實細膩,鮮味十足,讓人回味無窮。
肥腸粉
紅豔油亮的湯底搭配上潤滑爽口的米粉和鮮嫩鮮美的肥腸,簡直讓人欲罷不能。口感豐富,滋味鮮美,讓人吃得過瘾,爽爆一整天。
雙流兔頭
雙流兔頭采用秘制配方經過長時間炖煮而成,麻辣鹹香,口感細膩,味道鮮美,讓很多食客贊不絕口。也可以做成五香味,醬香味十足,别是一番風味。
火鍋
到成都旅遊,怎能錯過當地的火鍋。四川火鍋麻辣醇厚,湯底紅豔,十分誘人。到無辣不歡的四川,嘗一嘗火鍋,讓你感受當地的熱情。
冒腦花
冒腦花柔軟細嫩,一口下去,麻辣鮮香充滿了整個口腔,味道厚重,讓人回味無窮,吃完還念念不忘。
冰粉
冰粉晶瑩透亮,口感潤滑細膩,吃起來清香可口,冰涼清爽,甜而不膩,在夏日裡十分受歡迎。
擔擔面
擔擔面看似簡單,味道卻颠覆你的味蕾。麻辣爽口,潤滑勁道,食材豐富,讓人越吃越愛吃。擔擔面是中國的十大名面之一,深受當地人喜愛。
三大炮
三大炮是當地的特色小吃,用糯米、紅糖、芝麻、黃豆制作而成。香甜軟糯,滋味絕佳,十分值得品味。
串串香
串串香是火鍋的另外一種形式,是當地的特色美食。食材豐富,香辣開胃,風味各異,十分受當地人追捧。
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