快手菜專欄食譜-tft每日頭條

快手菜專欄食譜

美食更新时间:2025-01-11 00:14:08

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）1

想念高中門口的燒烤小攤，沒有肉吃，烤點青菜解解饞，把家裡剩下來的蔬菜給安排了爸爸說味道挺好的，就是鹹了點，像炒菜因為我水分沒有瀝幹

By 不負煙火

用料

金針菇 230克
韭菜一小把
大蒜末 5瓣
燒烤料粉靈魂的一勺
糖少許（可不放）
油幾滴
生抽一勺
豆瓣醬少許可以不放

做法步驟

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）2

1、在超市無意間買的味道贊贊的

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）3

2、韭菜底部切掉，洗淨切段，看烤盤尺寸而定，水分要瀝幹，其實就是家裡炒菜剩下來的

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）4

3、金針菇底部切掉一些，洗淨撕開，水分瀝幹

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）5

4、擺好放在烤盤上，調味品都混合成醬料，均勻的淋上去

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）6

5、烤箱沒有預熱，直接上下170度，20分鐘中途拿出來翻動一下，也可不翻

快手菜專欄食譜（快手美味金針菇韭菜燒烤-烤箱版）7

6、我中間有拿出來翻動了一下拿出來撒一點燒烤料粉放進去等時間結束不能倒多，感覺有點鹹，果然有孜然粉的燒烤才有靈魂

小貼士

水分要瀝幹,蔬菜會出水，湯湯的燒烤，跟炒菜沒有區别

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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