tft每日頭條

 > 美食

 > 百度紅燒肉的做法

百度紅燒肉的做法

美食 更新时间:2025-01-24 23:57:43

百度紅燒肉的做法?食材:五花肉700g、蔥段50g、姜片20g、精鹽适量、老抽适量、冰糖适量、八角兩個、料酒适量、花生油适量、花椒适量,下面我們就來說一說關于百度紅燒肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

百度紅燒肉的做法(正宗紅燒肉怎麼做)1

百度紅燒肉的做法

食材:五花肉700g、蔥段50g、姜片20g、精鹽适量、老抽适量、冰糖适量、八角兩個、料酒适量、花生油适量、花椒适量。

将五花肉洗淨切成兩厘米左右的塊狀備用。

鍋中加入清水水燒開後倒入五花肉煮五分鐘後盛出。

鍋中加入适量花生油,倒入蔥段、花椒、八角、冰糖、姜片翻炒出香味。

待冰糖炒至黃褐色時倒入五花肉繼續翻炒,翻炒速度要快啊,否則會糊的。

加入清水,以剛沒過五花肉為最佳。倒入料酒、老抽大火炖至七成熟時加入食鹽改小火收汁。

正宗紅燒肉裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved