用簡單的食材、簡單的烹饪,做營養的食譜。
By dreamer...
1、居住的城市離太行山幾十公裡,驅車半小時就能踏入自然樂園。
2、歸途中買了衛輝特産――鮮豆皮,剛出鍋的豆皮濃濃的豆香氣,忍不住撕了一塊放入嘴裡️。
3、傍晚到家,迫不及待用鮮豆皮做了一道小菜――涼拌鮮豆皮。
4、豆皮、蔥白切絲,香菜切段。
5、先把蔥白、香菜用鹽、香醋、香油、油辣椒拌一下。
6、再放入豆皮拌勻。 高蛋白、低膽固醇的涼拌鮮豆皮,夏天吃更營養,更利口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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