蒸米飯裡面放什麼東西更香?加醋蒸米飯法:在蒸米飯時,按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防馊,而且蒸出來的米飯并無酸味,相反飯香更濃,我來為大家科普一下關于蒸米飯裡面放什麼東西更香?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
加醋蒸米飯法:在蒸米飯時,按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防馊,而且蒸出來的米飯并無酸味,相反飯香更濃。
加油蒸米飯法:将米放入清水中浸泡兩小時,撈出瀝幹,再放入鍋中加适量熱水,一湯匙豬油或植物油,用旺火煮開再用文火焖半小時即可。
根據米的多少取0.5至1克茶葉,用500至1000毫升開水泡5分鐘,然後濾去茶葉渣,将過濾的茶水倒入淘洗好的大米中,按常規入鍋蒸即可。
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