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怎麼做好吃的炸平菇

美食 更新时间:2025-02-11 09:45:01

怎麼做好吃的炸平菇?食材:平菇200克,雞蛋1個,面粉适量,澱粉适量,十三香适量,鹽适量,孜然粉适量,今天小編就來說說關于怎麼做好吃的炸平菇?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做好吃的炸平菇(自制好吃的炸平菇)1

怎麼做好吃的炸平菇

食材:平菇200克,雞蛋1個,面粉适量,澱粉适量,十三香适量,鹽适量,孜然粉适量。

先将平菇清洗幹淨,瀝幹水分。再用手掰開成幾段。

将一個雞蛋打入碗中,加入十三香,鹽,最後加入面粉和澱粉,均勻攪拌成糊狀。

将平菇倒入到面糊中,均勻地裹上一層面糊。

将食用油倒入鍋中,等到油溫七成熱時,放入裹好面糊的平菇。

看到平菇炸至金黃色時即可撈出。

将炸好的平菇裝盤,撒上孜然粉。

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