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豬肉蝦米蒸冬瓜

美食 更新时间:2024-12-30 01:15:05

豬肉蝦米蒸冬瓜?豬肉剁碎蝦米浸泡10分鐘,撈出瀝幹水分備用,接下來我們就來聊聊關于豬肉蝦米蒸冬瓜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬肉蝦米蒸冬瓜(如何做豬肉蝦米蒸冬瓜)1

豬肉蝦米蒸冬瓜

豬肉剁碎。

蝦米浸泡10分鐘,撈出瀝幹水分備用。

香蔥和大蒜切碎。

冬瓜去皮去瓤,切塊。

擺入盤中,放入蒸籠蒸10分鐘。

平底鍋燒熱(無需放油),倒入蝦米煎至變色,盛出備用。

鍋裡倒入适量的油燒熱後,放入大蒜爆香。

加入豬肉,翻炒至變色。

加入又伊鮮醬油,蚝油和食鹽調味,倒入适量的水煮沸。

澆在冬瓜上,撒上蝦米和香蔥,即可。

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