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花螺要蒸多久才能蒸熟

美食 更新时间:2024-07-28 10:11:26

花螺要蒸多久才能蒸熟?螺要煮多久這主要取決于花螺的大小,一般來說中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來即可,我來為大家講解一下關于花螺要蒸多久才能蒸熟?跟着小編一起來看一看吧!

花螺要蒸多久才能蒸熟(花螺要蒸多長時間才能蒸熟)1

花螺要蒸多久才能蒸熟

螺要煮多久這主要取決于花螺的大小,一般來說中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來即可。

花螺放在一個有麻油的大盆裡,可以隔絕空氣中的氧氣,花螺缺氧後會伸出來,這樣可以達到清洗的目的,但是麻油也不要放太多,太多容易把花螺憋死。建議蒸花螺之前先把花螺的屁股給剪掉并且清洗幹淨,這樣蒸出來的花螺幹淨又容易吸出來,方便口感佳。

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