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煮白肉的教程

美食 更新时间:2024-09-23 02:40:04

煮白肉的教程?帶皮五花肉500g、食用鹽5g、味精2g、大蔥5g、姜5g、八角3個、花椒2g,下面我們就來聊聊關于煮白肉的教程?接下來我們就一起去了解一下吧!

煮白肉的教程(煮白肉的教程分享)1

煮白肉的教程

帶皮五花肉500g、食用鹽5g、味精2g、大蔥5g、姜5g、八角3個、花椒2g。

将肉洗淨。

蔥姜切好,八角、花椒都配好備用。

切記用涼水煮肉,把洗好的五花肉放入鍋中,放入八角、花椒、蔥、姜等作料,加入适量的涼水漫過肉,煮30分鐘左右吧。

等肉煮的差不多了,用筷子插一下,看看煮透了(爛)嗎,一定要煮透了,這樣口感才好。

出鍋,切片,配上蔥末,在白肉上澆上米醋,個人建議放涼了吃,如果牙口不好的也可趁熱吃。

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