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芹菜怎麼炒才好吃

美食更新时间:2024-07-17 01:13:39

芹菜怎麼炒才好吃?原料：芹菜、蔥、食用油、生抽、魚露、雞精，今天小編就來說說關于芹菜怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芹菜怎麼炒才好吃

原料：芹菜、蔥、食用油、生抽、魚露、雞精。

蔥切蔥花。

芹菜切斜片。

鍋中放入适量油，倒入蔥花爆香。

将芹菜倒入鍋中翻炒。

加入少許雞精，魚露，生抽，翻炒均勻即可。

芹菜是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

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