芹菜怎麼炒才好吃?原料:芹菜、蔥、食用油、生抽、魚露、雞精,今天小編就來說說關于芹菜怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:芹菜、蔥、食用油、生抽、魚露、雞精。
蔥切蔥花。
芹菜切斜片。
鍋中放入适量油,倒入蔥花爆香。
将芹菜倒入鍋中翻炒。
加入少許雞精,魚露,生抽,翻炒均勻即可。
芹菜是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效 。
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