鴨怎麼炒?鴨肉、鴨骨剁成小塊姜切條,大蒜、青椒、小米椒切碎,下面我們就來說一說關于鴨怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鴨肉、鴨骨剁成小塊。姜切條,大蒜、青椒、小米椒切碎。
把鍋燒熱,不要放油。直接倒入剁碎的鴨肉翻炒,炒至出油繼續翻炒至上色。
倒入生姜,食鹽翻炒約半分鐘。
鴨肉鏟到鍋的一邊,倒入青椒,小米椒,放食鹽翻炒。
和鴨肉一起混合,翻炒均勻即可。
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