清炒蓮藕怎麼做好吃?蓮藕去皮切成片,放入清水中,加入适量白醋青紅椒切片,小蔥切成蔥花 ,我來為大家科普一下關于清炒蓮藕怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
蓮藕去皮切成片,放入清水中,加入适量白醋。青紅椒切片,小蔥切成蔥花。
鍋中燒水,放适量鹽,放入藕片、青紅椒片,煮30秒撈出,放入涼水過涼。
鍋中加入适量油,勺中放入适量水,加鹽、雞精、白糖。倒入藕片,下入調料,翻炒十秒鐘,加少許白醋,加少許水澱粉,出鍋前淋少許明油,撒少許蔥花,翻炒均勻即可。
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