剁椒芹菜炒土豆的做法?食材:土豆1個、芹菜适量、剁椒适量、蔥少許、姜少許、葵花籽油适量、鹽适量、蒸魚豉油适量、雞精适量 ,我來為大家講解一下關于剁椒芹菜炒土豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:土豆1個、芹菜适量、剁椒适量、蔥少許、姜少許、葵花籽油适量、鹽适量、蒸魚豉油适量、雞精适量。
土豆洗淨去皮切條。
芹菜洗淨切段兒。
準備少許剁椒。
蔥姜切末。
土豆條先焯水至8成熟,撈出備用。
鍋中加适量油,燒熱,爆香蔥姜末和剁椒。
放入芹菜和土豆翻炒。
放鹽、放入十三香、再放少許蒸魚豉油翻炒幾下。
關火,放入雞精炒勻出鍋。
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