桃膠怎樣吃?桃膠的吃法有很多,可以煮着吃,也可以熬成膏狀煮着吃的話,可以和小木瓜牛奶煮成桃膠木瓜奶,先将桃膠泡一夜後,挑出雜質,在鍋中放入桃膠、冰糖和适量的水一起炖煮20分鐘,将木瓜去皮後切成小塊一起炖煮40分鐘,最後加入純奶焖一會即可,現在小編就來說說關于桃膠怎樣吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
桃膠的吃法有很多,可以煮着吃,也可以熬成膏狀。煮着吃的話,可以和小木瓜牛奶煮成桃膠木瓜奶,先将桃膠泡一夜後,挑出雜質,在鍋中放入桃膠、冰糖和适量的水一起炖煮20分鐘,将木瓜去皮後切成小塊一起炖煮40分鐘,最後加入純奶焖一會即可。
桃膠糖水,食材:桃膠、白木耳、龍眼幹、紅棗、黃冰糖。
(1)桃膠浸泡一晚,泡到中間沒有硬心後,挑出裡面的雜質,洗淨後備用。
(2) 将白木耳泡發後,去蒂,剪成小朵。
(3)龍眼幹洗淨後,煮1小時,将龍眼肉撈出沖洗,龍眼水過濾備用。
(4)将龍眼水倒入鍋中,加入白木耳、龍眼肉和黃冰糖,煮1小時。
(5)倒入桃膠後,在煮1小時,最後加入紅棗煮15分鐘即可。
桃膠銀耳炖奶,材料:新鮮銀耳、桃膠、枸杞、黃冰糖、牛奶。
(1) 将桃膠泡一晚後,去除雜質,清洗幹淨後放入鍋中。
(2 鮮銀耳洗淨後撕成小塊放入鍋中,加入枸杞和适量的水。
(3)大火煮沸後放黃冰糖,轉小火再繼續熬煮半個小時。
(4)可以将炖好的桃膠銀耳裝入瓶子内,也可以裝入碗中,再倒入适量的純牛奶就可以食用了。
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