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蝦仁豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-10 20:02:56

蝦仁豆腐怎麼做好吃?豆腐200克,蝦仁50克,蛋清适量,鹽适量,澱粉适量,香油适量,下面我們就來說一說關于蝦仁豆腐怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦仁豆腐怎麼做好吃(蝦仁豆腐怎麼做)1

蝦仁豆腐怎麼做好吃

豆腐200克,蝦仁50克,蛋清适量,鹽适量,澱粉适量,香油适量。

蝦仁處理幹淨,加入鹽、澱粉、蛋清上漿。

将澱粉和香油調成汁。

豆腐切丁,放沸水焯燙撈起。

起鍋燒油,放入蝦仁和豆腐丁。

倒入調好的湯汁,快速翻炒均勻即可。

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