西蘭花炒胡蘿蔔片怎麼做?主料:西蘭花适量、胡蘿蔔适量 ,今天小編就來聊一聊關于西蘭花炒胡蘿蔔片怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:西蘭花适量、胡蘿蔔适量。
輔料:鹽适量、蔥适量、蒜适量、澱粉适量、雞精适量。
西蘭花摘成小朵,鹽水中浸泡洗淨,胡蘿蔔切成小片。
鍋中注入水加一點鹽煮開,下西蘭花和胡蘿蔔焯水至斷生。撈出瀝水備用。
熱油下蒜末蔥段炒出香味,加鹽雞精調味。
加半碗水澱粉燒開。
下西蘭花胡蘿蔔翻炒幾下即可。
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