紅棗怎麼煮?紅棗要想煮的又大又園,首先要買那種大品種的紅棗,小的紅棗再怎麼煮也煮不大的,今天小編就來說說關于紅棗怎麼煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅棗要想煮的又大又園,首先要買那種大品種的紅棗,小的紅棗再怎麼煮也煮不大的。
煮之前用水浸泡半個小時左右,讓紅棗先吸收一下水分。
煮的時候要長一點,這樣紅棗吸收足夠的水分就能夠煮的大。
但是煮的時間也不要太長了,不然容易把紅棗煮爛的。
在炖東西的時候,不要先把紅棗放下去炖,等湯炖的差不多的時候再把紅棗放下去炖。
炖完之後先不急着出鍋,等紅棗悶一會熱氣,這樣就能煮的更大。
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