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涼面怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-11-15 06:15:12

涼面怎麼做才好吃?盆中倒入食用堿,鹽,面粉,和成面團後醒面30分鐘,将面團一分為三,現在小編就來說說關于涼面怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

涼面怎麼做才好吃(步驟是什麼)1

涼面怎麼做才好吃

盆中倒入食用堿,鹽,面粉,和成面團後醒面30分鐘,将面團一分為三。

放入壓面機中制成面條,将面條煮熟,煮好後撈入冰水中冷涼。

包心菜切開,胡蘿蔔切片,鍋中倒油,将其放入鍋中加鹽勾芡翻炒。

花生去皮,倒入料理機中加入鹽、糖打碎,再倒入碗中加入熱油攪拌。

将炒好的菜,制好的花生醬放入面中即可。

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