鮑魚最簡單吃法?将買來的鮑魚用刷子前後刷幹淨,在流水下沖刷,用剪刀挖去中間黑色的大塊泥狀部分,切上花刀,今天小編就來聊一聊關于鮑魚最簡單吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
将買來的鮑魚用刷子前後刷幹淨,在流水下沖刷,用剪刀挖去中間黑色的大塊泥狀部分,切上花刀。
淋上一點料酒,幾滴白醋或者檸檬汁,沒有可不加。然後撒上姜末、蒜末、淋上一勺蒸魚豉油。
水開後入鍋用大火蒸3分鐘。出鍋,撒上蔥花,淋上香油,開吃了。
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