煮栗子怎麼煮好吃竅門?把栗子放入水中,洗淨幹淨,撈出備用 ,我來為大家講解一下關于煮栗子怎麼煮好吃竅門?跟着小編一起來看一看吧!
把栗子放入水中,洗淨幹淨,撈出備用。
再把栗子放入清水中,加鹽5克。
浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案闆上,用刀在栗子的中間劃一個小口。
全部用刀劃完了,邊上的栗子露了白肉,那是用力過度,整個切開了。注意:切開了的栗子煮食就不好吃了,千萬别用力過度切開喲!
把劃開的栗子控淨水分,裝盤備用。
鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱。
煮栗子的水開(沸騰)了後,改小火加熱,煮20分鐘左右就好了。
把煮好的栗子撈出,取一個煮熟的栗子剝一下。看!是不是很好剝,而且栗子在浸泡時,有一點點鹽份進去了,非常好吃。
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