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土豆炖雞怎麼做

美食 更新时间:2024-12-01 13:32:11

土豆炖雞怎麼做?雞肉、土豆、鹽、料酒、生抽、蔥、油、幹辣椒、啤酒、姜 ,現在小編就來說說關于土豆炖雞怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

土豆炖雞怎麼做(制作土豆炖雞的方法)1

土豆炖雞怎麼做

雞肉、土豆、鹽、料酒、生抽、蔥、油、幹辣椒、啤酒、姜。

雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鐘。

土豆去皮切2cm見方的小塊。

鍋内燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢炖20分鐘,轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可。

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