土豆漢堡?材料:土豆2個、臘腸2根3人份、豌豆(煮)50克、玉米50克、馬素裡拉奶酪、番茄醬各适量;,今天小編就來說說關于土豆漢堡?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:土豆2個、臘腸2根3人份、豌豆(煮)50克、玉米50克、馬素裡拉奶酪、番茄醬各适量;
土豆清洗幹淨後放入高壓鍋,加水沒過土豆的二分之一,高壓鍋發出撲哧聲改中小火煮15分鐘;
臘腸或者培根切成丁;玉米青豆清洗幹淨;
熱鍋冷油放入臘腸煸炒到有香味後加入玉米青豆翻炒;
加入适量的水把玉米青豆煮熟;
水收幹後放入碗裡備用;
把煮熟放涼的土豆用刀從中間剖下去,但不能切斷,到四分之三處就可以;
沿着刀痕,把中間的土豆泥挖掉;
挖空的地方放入前面做好的臘腸玉米青豆;
撒上馬素裡拉奶酪,烤盤放入烤箱中層,180度,烤20分鐘就可以,吃的時候淋上番茄醬。
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