煎土豆泥的做法精選?材料:土豆一隻、蔥、辣椒、鹽、油、生抽、孜然粉 ,我來為大家科普一下關于煎土豆泥的做法精選?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:土豆一隻、蔥、辣椒、鹽、油、生抽、孜然粉。
土豆洗幹淨不用去皮,放進水裡煮軟,軟到筷子一插就能裂開。
拿出來用水沖涼,去皮備用。
蔥切碎,鍋燒熱,加入油和孜然粉,辣椒粉,蔥花超出香味。
加入去皮的土豆,邊抄邊把土豆壓碎。
加入鹽和少許生抽調味,炒香炒勻。
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