肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃-tft每日頭條

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃

美食更新时间:2025-01-08 18:51:43

大家好，今天給朋友們分享一道黃瓜洋蔥炒辣椒，這道菜既美味又夠辣，喜歡吃辣的朋友可以嘗試一下！

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）1

洋蔥黃瓜炒辣椒

材料：黃瓜1根，洋蔥半個，辣椒若幹，大蒜，大蔥，生抽，老抽，蚝油，雞精，食鹽，花生油，幹辣椒

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）2

大蒜蔥花辣椒

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）3

黃瓜片

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）4

洋蔥條

做法：

1、先把黃瓜洗淨切成片，再把洋蔥剝皮，切成條狀，放在涼水中去除一下辛辣味，辣椒洗淨切段，切好後備用；

2、起鍋燒油，油溫七成熱，下入蔥花和幹辣椒炸香；

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）5

蔥花幹辣椒炸香

3、把黃瓜片放入油鍋煸炒，充分去除黃瓜的水分，然後把辣椒放入，大火爆炒出辣椒的辣味；

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）6

黃瓜辣椒煸炒

4、黃瓜和辣椒煸炒好以後，加入生抽老抽蚝油，然後翻炒均勻，炒出材料的香味；

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）7

加入材料炒香

5、材料炒香以後，加入洋蔥條和大蒜，充分翻炒均勻，加入食鹽調味，最後加入雞精提味，然後再翻炒1分鐘就可以了；

肉炒黃瓜辣椒怎麼炒好吃（做一道黃瓜洋蔥炒辣椒）8

加入洋蔥

這一道黃瓜洋蔥炒辣椒就做好了，看着就非常有食欲，這道菜一定注意最後放洋蔥，不然洋蔥炒過了就不好吃了！這道菜非常的下飯，喜歡吃辣的朋友可以試一下。好了，今天的菜品就跟大家分享到這裡了，謝謝！

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