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1、陽芋的蛋白質含量很高,其莖塊含有2%左右的蛋白質,品質相當于雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優于其他作物的蛋白質。
2、 今天劉嫂就來分享一下“香腸蒸土豆”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
土豆、香腸、生姜、小蔥、生抽
4、削去外皮洗幹淨的土豆切成斜刀,放入一個盤中。再把提前準備好的廣式臘腸一切為二,再切成薄薄的片,然後把切好的香腸,整齊地擺在土豆上
5、上面再放上姜片,再放上一個蔥結,放入燒開的蒸鍋中大火蒸25分鐘。時間到時,打開蓋子,把它拿出來,再把裡面的小蔥和姜片挑出來,上面再淋上少許生抽增加鹹鮮味,再撒上蔥花,澆上熱油激發出香味,非常美味的土豆蒸香腸就做好了
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