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香蕉酸奶潤腸通便嗎

美食 更新时间:2024-11-28 19:03:59

冬天天氣寒冷幹燥,許多人飲食生活不規律稍微一不注意就會産生便秘的問題,時間一長對身體也有很大的危害,小編在這裡給大家推薦一種食物,營養豐富,便宜美味,常吃能夠有效的治療便秘,維生素比蘋果還要豐富。它是宿便的“天敵”,便宜營養又美味,維生素比蘋果還要豐富。它就是土豆,土豆營養豐富含有大量的維生素和膳食纖維,膳食纖維對于胃部的消化很有幫助,具有特别好的潤腸通便的作用。下面就和小編一起來學習這道土豆燒豆角的具體做法吧。

土豆燒豆角

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)1

By 傑米田園

配料:

土豆 100克 、豆角 100克 、花生油 适量、精鹽 适量、 白糖 适量、甜面醬 适量、蔥姜 适量

烹饪步驟:

1.土豆去皮洗幹淨,豆角摘洗幹淨,土豆切成條,豆角掰成段

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)2

2.起油鍋,蔥姜入鍋煸香後甜面醬入鍋炒,豆角入鍋炒

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)3

3.加适量水,再加白糖炒均勻蓋上鍋蓋燒,其間适時翻炒

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)4

4.豆角燒至變軟後土豆入鍋同燒

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)5

5.燒至食材熟,加鹽炒

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)6

6.炒均勻關火,盛出享用

香蕉酸奶潤腸通便嗎(它是宿便的天敵)7

烹饪小貼士:

土豆的選購技巧:1.看形狀圓形的馬鈴薯屬于粉質馬鈴薯,适合用來做沙拉或土豆泥;而細長的五月皇後品種則屬黏質,不容易煮爛,适合用來做咖哩。表面過于凹凸不平的避免購買。2.看表面挑土豆要挑表皮光潔的,芽眼較淺的。這樣的土豆好削皮,土豆利用得完全。要盡量挑選肥大而勻稱的土豆,表皮無幹疤和糙皮,無病斑、蟲咬和機械外傷,不萎蔫、變軟,無發酵酒精氣味的最好。3.看顔色要買黃皮的土豆,黃皮土豆外皮暗黃,内色呈淡黃色,澱粉含量高,含有胡蘿蔔素,口味較好。另外,還要注意皮層變綠的土豆不要購買和食用。因為其中含有的龍葵素有毒性,加熱也不會被破壞,吃了會中毒。

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