像這樣可以儲存各種調味料,各種油類,各種醬菜,是每個家庭正常生活的必需品,每位家庭主婦都堅信自己制造的最好。使用相同的成分和相同的成分,為什麼每種口味都會大不相同?這也是一個難題。肉ash基本上存在于北部所有地區。岐山最著名的暴風雪,當談到山西的味道時,一定是很多醋,想想你嘴裡的泛酸。這是我的普通版本,并不意味着在哪裡,所以我不需要加醋。
制備:
豬肉:肥瘦4/6。您必須帶上肥肉,否則它真的不好吃,
蔥,姜片,醬油,八角茴香,肉桂,月桂葉,鹽,料酒,胡椒粉,白糖,醬油,辣椒面。
實踐:
洗淨豬肉,将脂肪與脂肪分開,切成小塊。
将油倒入鍋中,加油量較大,先将肥肉放進去,用小火炒,将油炒熟,将肥肉炸至變色,然後将瘦肉塊炒至肉變白,放鹽,料酒,醬油,醬油,白糖,蔥,姜片,八角茴香,肉桂,月桂葉,胡椒粉,辣椒面,炒均勻,蓋上蓋子,翻炒用小火炒20分鐘。将其存放在陰涼處,密封,然後存放在冰箱中。
肉糊美味的關鍵是脂肪油。它必須更多的脂肪,并且煮沸的油很香。整個小火,慢慢煮。再倒入香醋5分鐘。
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