香菇炒油菜的做法?主料:香菇6朵、油菜400克 輔料:蒜4瓣、鹽2克、雞精1克 ,我來為大家科普一下關于香菇炒油菜的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:香菇6朵、油菜400克。
輔料:蒜4瓣、鹽2克、雞精1克。
香菇6朵,提前20分鐘在溫水中泡發。
油菜切除部分葉子,将菜幫對半切開,洗淨瀝幹水份。
蒜切粒,香菇擠幹水份切片。
鍋内熱油,下大蒜、香菇小火炒香。
放入油菜大火翻炒。
最後調入鹽和雞精炒入味即可。
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