包裝好的蒜蓉扇貝怎麼做好吃?鍋裡放油,先炒蒜末,爆出蒜的香氣即可關火等蒜末涼了之後倒調料蒸鍋放水,開鍋後将鋪好粉絲的扇貝放進去,2分鐘即可将蒸好的扇貝拿出,澆上蒜泥,把蔥花灑在上面裝飾,今天小編就來聊一聊關于包裝好的蒜蓉扇貝怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
鍋裡放油,先炒蒜末,爆出蒜的香氣即可關火。等蒜末涼了之後倒調料。蒸鍋放水,開鍋後将鋪好粉絲的扇貝放進去,2分鐘即可。将蒸好的扇貝拿出,澆上蒜泥,把蔥花灑在上面裝飾。
蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典菜肴,屬于粵式海鮮蒸菜,營養十分豐富,高蛋白、低脂肪,是補鈣、補鐵的佳品,粉絲選用綠豆粉絲,有清熱解毒的功效,特别适合夏季适用。
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