炒豬頸肉最簡單的做法?豬頸肉要切均勻厚度,使受熱均勻,要順着肉的條紋切,使肉更爽滑,我來為大家科普一下關于炒豬頸肉最簡單的做法?以下内容希望對你有幫助!
豬頸肉要切均勻厚度,使受熱均勻,要順着肉的條紋切,使肉更爽滑。
豬頸肉先加入調味料:鹽,生抽,生粉,蚝油拌好待用。
大火燒紅鍋倒入适量油,加入蒜,洋蔥,爆香,再加一點點鹽。
爆香後,倒入豬頸肉快速返炒。
三分鐘,豬頸肉已經熟了,變金黃色可以上鍋,不要炒太久,火要掌控得剛剛好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!