大豆腐炖白菜怎麼做好吃?主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克調料:植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克,今天小編就來說說關于大豆腐炖白菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克。調料:植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克。
将豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟。
大白菜洗淨後切成段,放入豆腐塊鍋内煮熟後倒出。
蔥、姜切末。将鍋置于旺火上,炖至白菜和豆腐塊融為一體時,撒入蔥、姜,味精和雞精即可。
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