小吃土豆塊怎麼做好吃?主料:土豆1個輔料:茶油5勺、辣椒粉1勺、燒烤料2勺、鹽1/3勺、花椒粉1/4勺、胡椒粉1/5勺、孜然粉1勺,今天小編就來聊一聊關于小吃土豆塊怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:土豆1個
輔料:茶油5勺、辣椒粉1勺、燒烤料2勺、鹽1/3勺、花椒粉1/4勺、胡椒粉1/5勺、孜然粉1勺
準備土豆。
土豆去皮,用波浪刀切片。
再切條(狼牙棒)。
水鍋煮開放入土豆條。
煮至八九分熟。
平底鍋倒入茶油燒熱,放入土豆條煎炸至微黃。
放入燒烤料、鹽、花椒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等。
翻炒均勻即可。
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