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孜然雞心正宗做法
孜然雞心正宗做法
美食
更新时间:2024-09-18 07:20:45
孜然雞心正宗做法?,下面我們就來聊聊關于孜然雞心正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
孜然雞心正宗做法
雞心切花刀。 洗淨廢血,加料酒花椒粉略腌去腥。 做水焯雞心 配料切好,備用。 雞心空幹水份備用 倒油,下姜片、洋蔥、蒜沫炒香。加适量料酒、蚝油、生抽翻炒。 倒入雞心,翻炒。放辣椒面、孜然,芝麻,鹽,雞精。 放青紅辣椒,翻炒下水澱粉,淋香油出鍋。 出鍋擺盤,撒芝麻,上桌喽!,
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