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馄饨的做法

美食 更新时间:2024-12-13 04:53:15

馄饨的做法?肉餡加鹽、雞精、油、胡椒粉、蔥姜末和少許水向一個方向攪勻上勁備用,今天小編就來聊一聊關于馄饨的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

馄饨的做法(9個步驟做出美味馄饨)1

馄饨的做法

肉餡加鹽、雞精、油、胡椒粉、蔥姜末和少許水向一個方向攪勻上勁備用。

面粉加水和成軟硬适中的面團,略省一會。

将面團擀成餃子皮薄厚的大面皮。

切成邊長4厘米左右的三角形。

取一個面皮放上肉餡,将一角折起,四周捏緊,再對折一捏即可。

将所有面皮都包完。

黃瓜、胡蘿蔔切片,蔥切末。

熱鍋涼油将蔥胡蘿蔔爆香,加水燒開,下入混沌、蝦仁煮約10分鐘至熟,加入黃瓜片、鹽、雞精、胡椒粉。

淋入香油出鍋。

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