純玉米餅的家常做法不放酵母-tft每日頭條

純玉米餅的家常做法不放酵母

美食更新时间:2024-12-22 15:10:10

大家好，我是傻姐，夏天到了，街邊的燒烤火熱起來，烤肉串烤雞中翅，烤饅頭，烤玉米餅，都是傻姐非常喜歡吃的，今天傻姐分享的是玉米餅的很家常新做法，簡單易學，一起來看過來吧

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）1

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）2

首先取白面和玉米面各一半的分量，50克玉米面 50克白面粉，加1克酵母粉 1克面堿（增加香味，促進玉米面營養吸收） 1勺白糖（可以放也可以不放），攪拌均勻

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）3

加90克牛奶和成面糊

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）4

取一個雞蛋，用打蛋器打成蛋糊，倒入碗中，和均勻，放置10分鐘

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）5

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）6

電餅铛（可以刷油也可以不刷油）打小火，用勺子把玉米糊均勻的放入鍋内，做成一個個圓形，

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）7

兩面翻一下

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）8

兩面煎至金黃就可以出鍋，不加堿是不會煎出金黃色的，玉米面隻有在遇到堿的時候才會變成金黃色，

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）9

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）10

香甜選軟，看着就香呀

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）11

出鍋後就可以食用了，如果你喜歡吃燒烤味道，在把鍋内加點油，放些孜然粉和辣椒粉，放入玉米餅兩面煎一下即可，

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）12

看多有食欲啊，你也快試試吧，做法簡單，家裡孩子很喜歡吃，今天的分享到這裡，喜歡的你幫忙轉發收藏，歡迎評論區給傻姐留言，謝謝支持

純玉米餅的家常做法不放酵母（玉米餅怎麼做才好吃）13

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