黃豆芽炒肉的家常做法?食材:豬裡脊半斤、黃豆芽适量、生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺、食用油适量,下面我們就來聊聊關于黃豆芽炒肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:豬裡脊半斤、黃豆芽适量、生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺、食用油适量。
豬裡脊洗淨切絲,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻腌制10分鐘。
黃豆芽洗淨,姜蒜切末。
油溫燒至6成熱,爆香姜蒜末,放入肉絲翻炒至變色,放入黃豆芽炒勻,放入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可。
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