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怎麼做酸辣粉

美食更新时间:2024-07-17 07:42:14

怎麼做酸辣粉?将5克幹木耳放入水中泡發木耳泡好後，切絲，下面我們就來說一說關于怎麼做酸辣粉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做酸辣粉

将5克幹木耳放入水中泡發。

木耳泡好後，切絲。

蒜切片。

平底鍋中放入50克黃豆，小火翻炒，炒熟備用。

取一個空碗，加入5g生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉、生姜絲和10克蒜片，攪拌均勻。

鍋中燒開水。

放入20克紅薯粉、10克木耳，大火煮三分鐘至熟。

出鍋後倒入醬料中。

放入3克香油、黃豆、白芝麻、蔥末。

攪拌均勻。

酸辣粉就做好了。

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