怎麼做酸辣粉?将5克幹木耳放入水中泡發木耳泡好後,切絲,下面我們就來說一說關于怎麼做酸辣粉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将5克幹木耳放入水中泡發。
木耳泡好後,切絲。
蒜切片。
平底鍋中放入50克黃豆,小火翻炒,炒熟備用。
取一個空碗,加入5g生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉、生姜絲和10克蒜片,攪拌均勻。
鍋中燒開水。
放入20克紅薯粉、10克木耳,大火煮三分鐘至熟。
出鍋後倒入醬料中。
放入3克香油、黃豆、白芝麻、蔥末。
攪拌均勻。
酸辣粉就做好了。
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