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幹的雞腿菇炒雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-07-17 07:18:53

幹的雞腿菇炒雞蛋怎麼做?主料:小雞腿菇6個、雞蛋2個輔料:鹽适量,我來為大家講解一下關于幹的雞腿菇炒雞蛋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

幹的雞腿菇炒雞蛋怎麼做(幹的雞腿菇炒雞蛋的做法)1

幹的雞腿菇炒雞蛋怎麼做

主料:小雞腿菇6個、雞蛋2個

輔料:鹽适量。

雞腿菇洗淨。

雞蛋液裡加一點鹽打勻。

雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。

炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。

放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固後用筷子将雞腿菇和雞蛋打散一點,5分鐘即可出鍋。

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