蒜炒荷蘭豆如何做?荷蘭豆洗淨恰去兩頭筋絲胡蘿蔔切薄片,蒜拍扁切碎,下面我們就來說一說關于蒜炒荷蘭豆如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
荷蘭豆洗淨恰去兩頭筋絲。
胡蘿蔔切薄片,蒜拍扁切碎。
鍋中燒水加适量鹽和食用油。
水開後先倒入胡蘿蔔片焯20秒左右,再倒入荷蘭豆焯30秒左右。
鍋中放油,打入胡蘿蔔和荷蘭豆翻炒一兩分鐘後,加鹽、雞精提鮮調味,放蒜末,勾薄芡,翻炒入味出鍋。
一道非常好吃的素菜蒜炒荷蘭豆就完成了。
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