茼蒿菜炒雞蛋的做法竅門?主料:蒿子杆适量輔料:雞蛋适量、枸杞适量、熟白芝麻适量,今天小編就來聊一聊關于茼蒿菜炒雞蛋的做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:蒿子杆适量。
輔料:雞蛋适量、枸杞适量、熟白芝麻适量。
配料:生抽适量、鹽适量、雞精适量。
茼蒿切段焯水備用。
先炒雞蛋,炒好雞蛋後倒入焯好的茼蒿。
加生抽翻炒,出鍋前加少許鹽和雞精。
起鍋裝盤後撒少許枸杞和熟芝麻裝飾即可。
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