怎麼炒雞雜?将雞雜用料酒腌制約10分鐘準備好生姜絲、蔥花、蒜末、辣椒,我來為大家科普一下關于怎麼炒雞雜?以下内容希望對你有幫助!
将雞雜用料酒腌制約10分鐘。
準備好生姜絲、蔥花、蒜末、辣椒。
鍋内油燒熱,蔥姜蒜下鍋爆香,放入糟辣椒炒勻。
雞雜下鍋翻炒,放入辣椒碎。
放适量的老抽,放鹽,出鍋前撒上蔥花就可以了。
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